Вегетарианская диета может снизить уровень холестерина не хуже лекарств

0
1079

В результате небольшого исследования выяснилось, что вегетарианская диета с низким содержанием жиров, включающая сою, баклажаны и миндаль может снизить уровень холестерина примерно с таким же успехом, как и широко распространенные лекарственные препараты.

В исследовании участвовало 46 человек (мужчин и женщин) с высоким уровнем холестерина. В течение месяца шестнадцать из них придерживались вегетарианской диеты, еще шестнадцать употребляли продукты с очень низким содержанием жиров, а четырнадцать придерживались диеты с низким содержанием жиров и параллельно принимали 20 миллиграмм Ловастатина (Мевакор) каждый день.



Пациенты из первой и третьей группы снизили уровень холестерина почти на равное количество процентов, 28.6 и 30.9 соответственно. Тогда как у пациентов из второй группы холестерин снизился всего на 8 процентов.
Вегетарианская диета включала в себя баклажаны, бамию, соевый белок, миндаль, маргарин содержащий растительные стеролы, ячмень.

Если полученные данные подтвердятся более продолжительными исследованиями, они будут иметь большое значение для миллионов людей с высоким уровнем холестерина.
Лекарственные препараты эффективны, но они дороже, чем строгая вегетарианская диета. Некоторые пациенты не могут придерживаться этой диеты, но остальные могут предпочесть безмедикаментозный подход


medicus.ru

ПОДЕЛИТЬСЯ

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

Комментарии